1、職業(yè)道德

　?、怕殬I(yè)道德基本知識

　　⑵育嬰員職業(yè)道德與修養(yǎng)

　?、贌釔蹆和鹬貎和?。② 愛崗敬業(yè)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。③ 遵紀(jì)守法，誠實守信。

　　⑶育嬰員工作守則

　　2、基礎(chǔ)知識

　?、?0—3歲嬰兒解剖及生理發(fā)育特點：呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、運動系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺系統(tǒng)。

　?、?—3歲嬰兒心理發(fā)展特點：感知覺能力、記憶能力、思維能力、想象能力、注意特性、人際交往能力、自我意識、情緒與情感、意志力、氣質(zhì)特征、言語能力。

　?、?—3歲嬰兒營養(yǎng)：熱能、營養(yǎng)素的基本知識、營養(yǎng)需要、膳食評價與營養(yǎng)行為。

　　⑷0—3歲嬰兒教育：教育意義、教育特點與內(nèi)容、教育原則與方法。

　?、上嚓P(guān)法律、法規(guī)知識：憲法的相關(guān)知識、母嬰保健法的相關(guān)知識、未成年人保護(hù)法的相關(guān)知識、兒童權(quán)利公約的相關(guān)知識、中國兒童發(fā)展綱要(2001--2010年)的相關(guān)知識、食品衛(wèi)生法的相關(guān)知識、勞動法的相關(guān)知識。